1998年，粟耀莹拿下太平洋投资 (PIMCO) 当年唯一招聘名额, 1999年在 PIMCO 交易桌上, 只有两个中国人: 朱长虹和粟耀莹。后又以高端姿态强力进军高盛 Goldman Sachs、瑞士银行环球投资 UBS GAM 等世界顶级的金融投资公司，负责将近 50 亿美元的业务。
    因其在业界的显着成绩，2005年，粟耀莹出任第七届中国风险投资论坛亚洲私募投资论坛主席，是该论坛成立以来的首任女主席。2006、2007年，粟耀莹获选博鳌亚洲论坛时代青年领袖，2008年录选国务院《华人金融家80位华人金融领袖访谈录》，2009年获选国务院发改委委刊《中国经贸导刊》封面人物，2010年获选《中国对外贸易》杂志(上海世博会专刊)封面人物。任世界经济论坛私募小组核心成员、中国对外贸易理事会副理事长、全美华人金融协会执行副总裁、香港玉山科技协会董事会董事。

    粟耀莹为自己价值的定位是，发挥自身优势，为两岸经济发展做出贡献，并服务于中外经济金融合作与交流，巩固中国梦的金融核心。