华夏历史源远流长，饮食文化亦是博大精深，德国吴氏餐饮有限公司董事长吴伯良，让中国餐厅万宝酒楼在德国名声鹊起，使世界各地食客流连忘返。他以展示和弘扬中国传统饮食文化为己任，带领着万宝酒楼走向辉煌的同时，创立起一个跨餐饮、贸易、娱乐等多个行业的综合性集团公司，在异国他乡书写下华人的骄傲历史。

吴伯良1965年出生于浙江青田一户农家，兄弟姐妹共有7人，贫寒的乡村生活让他养成吃苦耐劳的品质，而母亲出色的厨艺让他大饱口福的同时，亦培养出他对烹饪的喜爱，为日后进入餐饮业打下了不错的厨艺基础。1992年，踏着改革开放的出国热潮，吴伯良赴德国发展，受聘于德国一家餐饮公司担任厨师，因为善于对美食的专研，让他在色、香、味、形方面均有着专业独到的见解，不仅给食客们提供了美味可口的东西，同时还大大提高了饮食健康。1997年，厚积薄发的吴伯良开始自主创业，在德国的图林根州开办第一家自己的中国餐馆——万宝酒楼，以地道的口感和优质的服务让中餐被德国主流社会广泛认知，在短短几年间开设了四家万宝酒楼，并于2003年成立中德万宝餐饮有限公司。心系祖国发展的他，在餐饮事业蒸蒸日上的同时，2006年回国创办楚利进出口有限公司，选址于全国最早开通对台贸易的口岸之一，与宝岛台湾仅一水之隔的福州，以“追求卓越、品质保证”为原则，开拓贸易市场。

2009年，时任浙江省杭州市市长蔡奇考察德国德累斯顿，并签约杭州市和德累斯顿为友好城市；在蔡奇的鼓励和当地市政府的大力支持下，吴伯良在于德累斯顿开办阳光大酒店，这家弥漫着中西风情的精品酒店设计精良、设施完备，集豪华、典雅、精致、舒适于一体，将吴伯良的事业带上一层新高峰；与此同时，德国吴氏餐饮有限公司也应运成立。接下来几年时间，万宝酒楼和阳光大酒店并驾齐驱，不断开设分店，致力于推动中华饮食的国际化。如今，已经成功让中华美食享誉海外的吴伯良，在谈及成功经验时坦言道：“从事餐饮业，最重要是做良心食品，食品是最有力的发言。做好食品，同时还要做好管理，要有好厨师、好服务和好菜系。培养好的厨师团队非常重要，这也是一个漫长的过程，这个过程中要尽量保证人才的稳定性，我们家有一位厨师长帮我做了十八年。”兢兢业业，以德服人，想必这就是吴伯良带领吴氏餐饮走向成功的最大法宝。

他奔走于中德两国之间，让吴氏餐饮稳步发展的同时，也确保了楚利进出口有限公司的蒸蒸日上。2014年，吴伯良再次扩大贸易事业，于家乡青田县注册了望欧进出口贸易有限公司，同年3月，阳光国际精品城在青田正式开业，这个综合性购物中心，主要经营进口国产珍珠、吉林长白山人参、野山参、野生灵芝、法国红酒、名牌服装服饰、高档皮包皮具、名牌首饰、名牌香水、高档养生保健品和补品等，同时还提供礼品定制服务以及代销寄售等多种合作经营方式。为大力推动家乡发展建设，在青田县委、工商局和商务局的支持下，吴伯良还在青田进口商品城开设了望欧国际精品城，主营德国日用品、服装、手表、南洋珍珠、法国红酒和德国啤酒。2015年，Elbe58 KTV于德国德累斯顿正式开业；吴氏餐饮有限公司也由最初的餐饮，发展为一个大型跨国企业。回首多年奋斗历程，吴伯良心中充满感恩：“很感谢祖国的改革开放政策，自改革开放后，祖国发展日新月异，不仅将我们送出国门深造，还永远是海外华人温暖的港湾，这是我最为感谢的祖国母亲；另外还特别感谢我自己的母亲，是她教会我最地道的中华厨艺，以及做人的道理，树立起我日后的发展方向；还有我的太太吴良娇，很多时候都是默默的支持我，没有她的成全，我不可能走到今天。”

在艰辛的奋斗历程中，吴伯良坚持带领企业发扬扶危济困、乐善好施的传统美德，积极投身于公益事业，当四川大地震时，他在德国动员各商会筹集善款，并亲自送到大使馆汇往国内；帮助德国爱心协会筹款支援云南贫困学校，多年来坚持资助一些云南贫困学生的学费和其它费用等。从2009年至今担任德国青田同乡会常务副会长、德国华侨华人中国和平统一促进会副会长、德国华侨华人公共外交协会常务副会长等职务，多次组织各种民间活动，为推动中德文化交流不遗余力，受到国家主席习近平、国务院总理李克强的亲切接见。当得知家乡青田汤垟乡为决定重建华侨陈列室弘扬华侨文化时，他立即捐出善款并坦言：“华侨陈列室既有参观价值，也是侨胞创业精神的一种延续，为延续家乡的华侨文化捐资，就一个字——值。”在吴伯良看来，能为华人同胞的团结互助、携手并进倾注心力，是最神圣自豪的使命，他将继续带领着吴氏餐饮，以美食征服世界，以美德享誉神州。